"Al meer dan 30 jaar genesteld in het pittoreske dorp Nieuwkerken-Waas. Een "No Nonsense" keuken met kwaliteitsvlees in de hoofdrol. Wekelijks hebben wij tot 12 soorten rundsvlees die wij vakkundig in onze rijpingskast afrijpen. Van Spaanse Rubia Gallega rund uit Galicië tot Spaanse wagyu , maar een heerlijk krokant gebakken kalfshersentje mag er ook niet aan ontbreken!"
Van 4 Juni tot en met 5 September kunnen jullie genieten van ons buitenconcept ASADO achteraan het restaurant. Kortom, alles wat je wil van Den Dorsvlegel maar dan in een zomerse setting. Tot ziens!
Praktische info De ingang van ASADO is rechts van het restaurant. Op vrijdag en zaterdag serveren wij enkel een combinatie van voorgerecht en hoofdgerecht. Wij serveren geen vegetarische opties. Honden zijn niet toegelaten. Wij nemen reservaties aan tot 8 personen. En last but not least, EAT MEAT & DRINK WINE!
