'ASADO' by DEN DORSVLEGEL "Good food is very often, even most often, simple food." Anthony Bourdain Maak uw reservatie > Contact

“Al meer dan 25 jaar genesteld in het pittoreske dorp Nieuwkerken-Waas. Een “No Nonsense” keuken met kwaliteitsvlees in de hoofdrol. Wekelijks hebben wij tot 12 soorten rundsvlees die wij vakkundig in onze rijpingskast afrijpen. Van Spaanse Rubia Gallega rund uit Galicië tot Japanse Wagyu uit Kagoshima, maar een heerlijk krokant gebakken kalfshersentje mag er ook niet aan ontbreken!”

"ASADO” het Zuid-Amerikaans/Spaans woord voor feest, vriendschap en boven vuur koken!  Deze zomer implementeren wij deze denkwijze in ons nieuw zomerconcept. Een nieuwe ervaring met outdoor fire cooking en pure ingrediënten. Kleine sharing voorgerechtjes, gerijpt vlees uit onze rijpingskamer, verse noordzeevis, groenten, kruiden enz.. allemaal bereid in de open buitenkeuken en geserveerd in ons nieuw verwarmd outdoor restaurant

 BELANGERIJKE INFO 

Ons zomerconcept loopt van 6 mei tot 3 september. Het buitenrestaurant is volledig overdekt, verwarmd en coronaproof.




Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

{{ newsletter_message }}

x

Website by

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x